Poivre cannelle (congona)
4,00 €
TTC
Peperomia congona
Un aromate rare et surprenant !
Ses feuilles sont surtout utilisées pour accompagner les viandes, les poissons, les soupes et les sauces. En Amérique du Sud, on l’utilise également sous forme de thé pour de multiples usages médicinaux. Cette plante surprenante possède un goût de cannelle, légèrement piquant. Elle est utilisé aux îles Canaries pour aromatiser les desserts de riz locaux. Les feuilles broyées sont également utilisées comme dentifrice.
Pousse facilement en pot, à une exposition mi-ombragée, dans un sol humide (bien que résiste au sec) et bien drainé. C’est une plante non rustique qui nécessite de passer la période hivernale a l’intérieur. Elle tolère une température jusqu’à 0°C, mais ne supporte pas le gel.
chat
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Pousse facilement en pot, à une exposition mi-ombragée, dans un sol humide (bien que résiste au sec) et bien drainé. C’est une plante non rustique qui nécessite de passer la période hivernale a l’intérieur. Elle tolère une température jusqu’à 0°C, mais ne supporte pas le gel.