Stevia

4,00 €
TTC

Peu rustique (-5°C). Plantation soleil, accepte les sols pauvres.

Les feuilles ont une saveur sucrée avec un goût de réglisse, idéales pour les diabétiques ou les régimes sans sucre.

Récolte :

Cueillette à l'automne. Les feuilles fraîches se conservent  2-3 jours au frigo.

Faire sécher les rameaux en petits bouquets dans une pièce ventilée et de conserver les feuilles sèches dans des bocaux en verre. Vous les réduirez en poudre avant utilisation.

Utilisations en cuisine :

Feuilles en tisanes ou cafés, ou encore vinaigrettes. Poudre de feuilles séchées dans yaourts, desserts. Peut être cuit jusqu'à 220°C. Très sucrant : 1 cuillère à café correspondrait à 200 g de sucre

Par Sten Porse — Own photo, taken in Jutland., CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=988265



Quantité
Rupture de stock


chat Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.