Guimauve officinale
3,00 €
TTC
Fleurs de juillet à septembre, vivace rustique. Arroser en cas de sécheresse pour une belle floraison.
Toutes les parties se mangent. Les feuilles peuvent être utilisées en salade. Les racines contiennent du mucilage capable d’épaissir les sauces et les soupes.
Autrefois, la guimauve servait à fabriquer des sirops pour calmer la toux et adoucir la gorge. En infusion, la guimauve calme les maux d’estomac.
ARO GUI
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